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Herr Christian Popp übernahm den Posten des Küchenchefs im Frühjahr 2015.

Seit vielen Jahren bereits im Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme und drei davon als stellvertretender Küchenchef, hat Herr Popp sich in die Führungsposition der fünf Gastronomiebereiche eingearbeitet.

Nachdem der gebürtige Lichtenfelser seine Ausbildung im Kurhotel Puchtler- Deutscher Adler, Gasthof & Hotel -Bischofsgrün in einer Küche, die sich als Wildkräuterexperte einen Ruf erarbeitet hat, absolviert hatte, führte ihn sein Berufsleben quer durch Oberfranken:

  • als Koch im Hotel Zum Löwen im Schwabthal
  • als Koch im Nepomuk in Altenkunststadt
  • als Schichtleiter für Zivilköche bei der U.S. Army in Bamberg
  • als Chef Tournant in Kronach und Bamberg
  • als Küchenchef in zwei Betrieben in Lichtenfels
  • als stellvertretretender Geschäftsführer in Coburg
  • als Küchenchef im 4 Sterne Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme– Bad Staffelstein


Nach seiner Weiterbildung zum Ausbilder lernen zurzeit fünf junge Menschen begeistert den Beruf Koch/Köchin unter seiner Führung.

Herr Popp wird tatkräftig von einem Team von insgesamt 17 Mitarbeitern unterstützt, die es gilt, wie ein Dirigent zu gemeinsamen Spitzenleistungen zu motivieren.

Küchenchef

Best Western Plus
Kurhotel an der Obermaintherme

Am Kurpark 7
96231 Bad Staffelstein

E: info@kurhotel-staffelstein.de
T: 09573 / 333-0
F: 09573 / 333-299

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