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Erfolg auf ganzer Linie

24 Auszubildende aus Oberfranken haben sich im Oktober 2016 bei den Bamberger Stadtmeisterschaften einem Wettbewerb in Küche und Service gestellt.
Fünf junge Auszubildende aus dem Kurhotel waren angetreten und haben überaus erfolgreich dabei abgeschnitten. Beim Kochen eines Vier Gänge Menüs. Mit Erstellen des Menüs mit Warenanforderung anhand von Grundkomponenten. Eindecken eines Tisches mit einem saisonalen Thema, Wein- und Speisenservice sowie Warenerkennung.

Wir dürfen hier an dieser Stelle noch einmal ganz herzlich gratulieren:

Frau Lisa Eichner (auszubildende Restaurantfachfrau)  1. Platz im Service für Azubis im 3. Lehrjahr
Frau Selina Schmidt (auszubildende Hotelfachfrau)      1. Platz im Service für Azubis im 2. Lehrjahr
Frau Angela Klemenz (auszubildende Hotelfachfrau)    2. Platz im Service für Azubis im 3. Lehrjahr
Frau Michelle Krügl (ausbildildende Köchin)                 2. Platz in der Küche für Azubis im 3. Jehrjahr
Frau Lisa Plaum (auszubildende Hotelfachfrau)            4. Platz im Service für Azubis im 2. Lehrjahr

Es gilt hier Danke zu sagen, an unsere neun Ausbilder im Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme, die unsere insgesamt 15 Auszubildenden drei Jahre täglich begleiten und mit Rat und tat beiseite stehen.

Unsere Gewinnerdamen konnten mittlerweile als Dankeschön für ihren großen Einsatz ein Fünf-Gänge-Menü in einem 1 Sterne Michelin Restaurant genießen, um zurecht Stolz den Wettbewerb gemeinsam Revue passieren zu lassen.

Best Western Plus
Kurhotel an der Obermaintherme

Am Kurpark 7
96231 Bad Staffelstein

E: info@kurhotel-staffelstein.de
T: 09573 / 333-0
F: 09573 / 333-299

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9,1